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Le dernier modèle de VALMAR, le DOSY3, permet d'augmenter les ventes de glaces et sorbets par le biais de nouveaux canaux de vente et d'étendre ou de créer les opportunités commerciales.


Le dernier modèle de VALMAR, le DOSY3, permet d'augmenter les ventes de glaces et sorbets par le biais de nouveaux canaux de vente et d'étendre ou de créer les opportunités commerciales. Outre une construction robuste, le DOSY3 possède tous les avantages habituels de la technologie VALMAR et de son innovation pour optimiser un processus de production de glace efficace et facile à utiliser, y compris le système électronique LCD Valmar de 7 pouces pour un dosage contrôlé intuitif.

Ce processus de remplissage sûr, assure une plus grande hygiène du produit final pour vos clients tout en garantissant la structure et l'excellente qualité des glaces artisanales et des produits gastronomiques mis en pots. Ce concept original permet un remplissage contrôlé et flexible de récipients de même taille ainsi que de tailles différentes (du plus petit au plus grand).

Par conséquent, le DOSY3 est la Doseuse entièrement réglable ultime qui permet la vente de sorbets fraîchement préparés et préemballés, de différents types de crème glacée et de glace, tout en étant très créatif et hygiénique. Le système permet une vitesse de dosage précise en fonction de la capacité du récipient. Une caractéristique du fonctionnement de ce système est, qu'il ajuste automatiquement la vitesse: rapide au début et lente à la fin. En utilisant les trois vitesses de dosage différentes du DOSY3, vous maitrisez entièrement le processus de remplissage des pots, de la plage de remplissage à la vitesse de remplissage manuelle ou semi-automatique. par exemple: 20 récipients de 150 ml peuvent être remplies en 1 minute !

L'affichage du DOSY3 permet un suivi facile du nombre de pots remplis, comptant chaque portion pour chaque cylindre, le nombre de cylindres et l’ensemble de pots remplis. Le DOSY3 comprend également une solution Easy Connect pour retirer le support technique, et est facile à assembler, à utiliser et à démonter, celui-ci peut être nettoyé en lave-vaisselle.

Télécharger la plaquette du DOSY 3

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